Производственная линия для производства лунных пирогов
р.
р.
Производственная линия для производства лунных пирогов
Лунный пирог - это традиционный продукт в Китае, а также популярен в странах Юго-Восточной Азии и во всем китайском мире. Лунный пирог может быть изготовлен в разнообразных формах и вкусах.
После формовочной линии лунные пироги помещаются в форму в форме буквы U и транспортируются в первую часть туннельной печи, после чего наносится кисточкой жидкий яичный желток, и лунные пироги выпекаются еще раз.
После выпечки лунные пироги охлаждаются в ступенчатом охладителе. Затем они извлекаются из формы с помощью вибрационного механизма перед тем, как попасть на упаковочные машины.
Пустые формы возвращаются через туннель охлаждения формы к машине для позиционирования теста и формовки. И переходят к следующему циклу.
Эффект выпечки - ключ к созданию идеального продукта. Туннельная печь от Saimai имеет независимый контроль температуры в каждой зоне, чтобы обеспечить равномерную текстуру и цвет выходящего из печи продукта.
Рабочие параметры могут быть отрегулированы во время работы машин для дальнейшего сокращения простоев.
При стабильной работе наших печей наличие оператора не требуется, а эффективная система изоляции экономит энергию. Мы также можем настраивать наши производственные линии под макет и дизайн существующих заводов наших клиентов.