Особенности вращающейся печи: • Специальный гуманизированный и свежий дизайн воздуха обеспечивает отличную хрустящесть продукта. • Печь спроектирована для выпечки с использованием тележек, обеспечивая одноместное обслуживание, экономя труд и обеспечивая простоту в эксплуатации. • Широкий диапазон применения, подходящий для выпечки различных видов продукции, таких как мундир, торт, хлеб, тост, французский багет, гамбургеры и закуски и т. д. • Обеспечивает хороший эффект выпечки с ярким и равномерным окрасом продукта. • Мощная паровая система с возможностью регулировки времени и силы. • Поворотная платформа для повышения безопасности работы. • Основные компоненты из Европы для обеспечения стабильности. • Изготовлена из нержавеющей стали и алюминия, система IBS, которая может изменять направление вращения стеллажа, обеспечивает равномерную и эффективную выпечку.
Параметры ротационной печи: НАПРЯЖЕНИЕ/МОЩНОСТЬ: 380В/3.1КВт, 380В/58КВт ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ: 1600*2660*2430 мм ВЕС:1800 кг, 1780 кг (тип обогрева: газ) ТИП ОБОГРЕВА: газ, дизель, электричество ВМЕСТИМОСТЬ: 32 панели